Hoy es

Receta Base para Sopas Cremas

Receta Base Cremas


4-6 porciones

Saltear con 100 g de mantequilla, manteca o margarina la parte blanca de 1 puerro picado, 1 cebolla picada, 1 zanahoria y 2 ramitos de apio cortados en dados.


 

Agregar 2 cucharadas de harina, remover con cuchara de silicon o madera y, cuando la harina esté integrada, incorporar 1 litro de caldo desgrasado.

 

Cocinar durante 1/ 2 hora.

Colar y sazonar a gusto.


FREE Shipping on Orders over $80.00* within the 48 contiguous United States

Envio GRATIS en ordenes sobre los $80.00*
disponible solo dentro de Estados Unidos continental