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Cuchillos Global Serie G

Cuchillos Global Serie G
Los cuchillos Global, afilados y excepcionalmente ligeros como la maquina de afeitar, son únicos en el mundo de la cuchillería fina y profesional.

El acero inoxidable usado en los cuchillos Global es más duro que el acero usado en la cuchillería alemana tradicional, dandoles un filo perceptiblemente más agudo ... y permitiendoles llevar a cabo su borde más largo ... que la cuchillería forjada tradicional.

Los cuchillos Global de la serie de G se construyen de tres pedazos de acero inoxidable CROMOVA 18: la lámina y las dos mitades del mango. Las dos mitades del mango se sueldan juntas y se llenan con la cantidad adecuada de arena para crear el equilibrio perfecto. Los cuchillos Global de la serie de G son ligeros, no tienen un collar forjado y el mango se suelda en la lámina.


Cuchillo Global Rebanador de 8" (G-1)
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Cuchillo Global Cocinero de 8" (G-2)
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Cuchillo Global Trinchante de 8.25" (G-3)
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Cuchillo Global Cocinero Oriental de 7" (G-4)
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Cuchillo Global Vegetales de 7" (G-5)
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Cuchillo Global Rebanador de 7" (G-6)
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Cuchillo Global Oriental Deba de 7" (G-7R)
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Cuchillo Global Oriental Deba de 7" para Zurdos  (G-7L)
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Cuchillo Global Rebanador de 8.75" (G-8)
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Cuchillo Global para Pan de 8.75" (G-9)
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Cuchillo Global Jamonero Flexible de 12.25" (G-10)
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Cuchillo Global Yanagi Sashimi de 10" (G-11R)
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Cuchillo Global Yanagi Sashimi de 10" para Zurdos (G-11L)
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Machete Global de 6.5" (G-12)
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Tenedor Curvado Global para Trinchar  (G-13)
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Cuchillo Global Yanagi Sashimi de 12" (G-14R)
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Cuchillo Global Tako Sashimi  de 10" (G-15R)
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Cuchillo Global Cocinero de 10"  (G-16)
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Cuchillo Global Cocinero de 11" (G-17)
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Cuchillo Global Fileteador Flexible de 10" (G-18)
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Cuchillo Global Fileteador Flexible de 11" (G-19)
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Cuchillo Global Deshuesador de 6.25" (G-21)
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Cuchillo Global para Pan de 8" (G-22)
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Cuchillo Global para Pan de 10" (G-23)
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Cuchillo Global Carne/Pescado de 7" (G-29)
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Cuchillo Global Fileteador Sueco Flexible de 8" (G-30)
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Cuchillo Global Fileteador de 8" (G-41)
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Cuchillo Global Santoku de 7" (G-46)
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Cuchillo Global Santoku Granton  7" (G-48)
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