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Cuchillo Global Serie GF

Cuchillo Global Serie GF
Los cuchillos Global, afilados y excepcionalmente ligeros como la maquina de afeitar, son únicos en el mundo de la cuchillería fina y profesional.

El acero inoxidable usado en los cuchillos Global es más duro que el acero usado en la cuchillería alemana tradicional, dandoles un filo perceptiblemente más agudo ... y permitiendoles llevar a cabo su borde más largo ... que la cuchillería forjada tradicional.

Los cuchillos Global de la serie GF se construyen de tres pedazos de acero inoxidable de CROMOVA 18: La lámina y las dos mitades del mango. Las dos mitades del mango se sueldan juntas y se llenan con la cantidad adecuada de arena para crear el equilibrio perfecto. los cuchillos Global de la serie de GF son de mayor peso (HW), tienen soldados como una sola pieza, la lámina y el collar forjado, en el mango.


Tenedor Recto Global para Trinchar (GF-24)
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Cuchillo Global HW Carnicero de 7" (GF-27)
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Cuchillo Global HW Deshuesador de 6.25" (GF-31)
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Cuchillo Global HW Cocinero de 6.25" (GF-32)
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Cuchillo Cocinero Global HW de 8.25" (GF-33)
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Cuchillo Cocinero Global HW de 11" (GF-34)
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Cuchillo Trinchador Global HW de 8.5" (GF-37)
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