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Cuchillo Global Serie GS

Cuchillo Global Serie GS
Los cuchillos Global, afilados y excepcionalmente ligeros como la maquina de afeitar, son únicos en el mundo de la cuchillería fina y profesional.

El acero inoxidable usado en los cuchillos Global es más duro que el acero usado en la cuchillería alemana tradicional, dandoles un filo perceptiblemente más agudo ... y permitiendoles llevar a cabo su borde más largo ... que la cuchillería forjada tradicional.

Los cuchillos Global de la serie de GS se construyen de tres pedazos de acero inoxidable CROMOVA 18: la lámina y las dos mitades del mango. Las dos mitades del mango se sueldan juntas y se llenan con la cantidad adecuada de arena para crear el equilibrio perfecto. Los cuchillos Global de la serie de GS son ligeros, no tienen un collar forjado y el mango se suelda en la lámina.


Cuchillo Global Santoku Granton de 5.25" (GS-37)
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Cuchillo Global Pelador Mango Occidental de 3.5" (GS-38 )
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Cuchillo Global  Pelador de 4.25" (GS-1)
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Cuchillo Global Rebanador de 5.25" (GS-2)
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Cuchillo Global Cocinero de 5.25" (GS-3)
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Cuchillo Global Oriental Deba de 4.75" (GS-4R)
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Cuchillo Global Vegetales de 5.5" (GS-5)
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Cuchillo Global Santoku Pelador de 4" (GS-6)
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Cuchillo Global Pelador de 4" (GS-7)
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Cuchillo Global Torneador de 3" (GS-8)
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Cuchillo Global para Tomates de 3" (GS-9)
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Cuchillo Global para Queso de 5.5" (GS-10)
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Cuchillo Global Multiuso Flexible de 6" (GS-11)
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Cuchillo Global Multiuso con filo Sierra de 6" (GS-14)
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Cuchillo Global Cocinero de 3.5" (GS-19)
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Cuchillo Global Santoku de 5.25" (GS-35)
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